摘要:果酒品类与白酒,红酒,始终难以平分天下
果酒作为一个新兴的酒品类,市场还处于导入期向成长期的过渡阶段,还没有形成与葡萄酒文化,白酒文化类似的果酒消费文化体系,以及大众化的消费习惯。
那我们看到市场虽有大量品牌商涌入这一领域,但果酒品类与白酒,红酒,始终难以平分天下,整个果酒行业现状依旧还是“有品类,无品牌”。
我们从近期各大电商的618活动数据中不难看出,在新生代的酒水主力军中,果酒需求是呈上升趋势的。
其中,在众品牌中,梅见的青梅酒稳居各大电商,果酒排行榜首位,成为青梅酒品类的第一品牌,引发了市场,广泛关注。
●这是好现象,当然,千万不要被数据蒙蔽双眼,破局者背后的整个行业真实现状依然不乐观。
除了梅见品牌发展势头迅猛之外,果酒市场其他品牌发展乏力,匍匐前进,仍然找不到突破口。
究其原因,有三点:
1. 注重品类开拓,缺乏核心单品
很多品牌利用果酒的产品开发优势和企业资源优势,不断丰富产品线,但没有主打单品和爆款产品,缺乏市场竞争力。
2. 忽视品牌力打造
品牌营销不讲战术,只靠大声吼,粗暴效率低,成本高;产品各自为阵,相互孤立,品牌的识别系统没有规范统一,阻碍了品牌力的形成。
3.有牌,无品
果酒市场乱象存生,勾兑酒遍地都是,破坏了果酒消费市场发展的良好生态环境
未来,果酒市场要继续发展壮大,与白酒、红酒、啤酒市场平分天下,仍然有很长的路要走。